9.50

Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Comune S. Marzano Oliveto
Terreno Medio argilloso
Vitigno Barbera
Età delle vigne 33 anni circa
Lieviti Indigeni
Vinificazione e Affinamento Dopo una soffice spremitura avviene una lunga macerazione con 3 rimontaggi al giorno, segue un breve affinamento in cemento
Grado alcolico 13,5%
Formato 0,75l

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Descrizione

Il Barbera Lia Vì è uno dei prodotti più rappresentativi dell’azienda, formata dalla famiglia Ferro-Gerberoglio, convinta sostenitrice  di una viticoltura in armonia con l’ambiente circostante. Conducono i loro vigneti con il metodo biodinamico moderno, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Curioso e suggestivo l’allevamento di asini, simbolo dell’azienda, presente in questa bellissima realtà.

Il nome di questo vino deriva dall’uccello migratore che nidifica in questi vigneti. Il nome del volatile è “Muscicava Parva”, il nome in piemontese “Lia Vì”

Lia Vì è un rosso fermo, di un luminoso rubino, naso pulito e complesso. Vino di grande eleganza e facile beva.

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