95.00

Chianti Riserva 1999

Tipologia Rosso
Regione Toscana
Comune Certaldo
Terreno Medio impasto argilloso e tufaceo con calcare organico (conchiglie)
Vitigno Sangiovese
Età delle vigne 40 anni circa
Lieviti Indigeni
Vinificazione e Affinamento Fermentazione spontanea in cemento, affinamento in acciaio, non filtrato
Grado alcolico 14.00%
Formato 0,75l

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Descrizione

La famiglia Giglioli produce vino da generazioni, l’azienda agricola Casale segue il metodo biodinamico, si ottengono dei prodotti vivi e genuini dalle ottime materie prime, oltre al vino Casale produce anche grappa e olio. Visitando l’azienda si respira la pace e l’armonia di quel luogo

Il Chianti Riserva 1999 è un vino incredibile, elegantissimo, si comprende l’invecchiamento del sangiovese, di un bellissimo balsamico, si sente ancora una buona freschezza, gode di uno straordinario equilibrio.

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