Barbaresco Roccalini 2018
Cascina Roccalini
€45.00
Tipologia Rosso
Regione Piemonte
Comune Barbaresco
Terreno Marnoso/calcarei
Vitigno Nebbiolo
Età delle vigne 30 anni circa
Lieviti Indigeni
Affinamento Botte grande di Slavonia per circa 12 mesi
Grado alcolico 15,5%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Italia
Il Barbaresco di Cascina Roccalini è un vino strutturato, prodotto in modo tradizionale, eleganza ed equilibrio sono le sue principali peculiarità, bevibilità altissima. Vinifica in acciaio con lunga fermentazione e matura in botte per 12 mesi.
PRODUTTORE
Cascina Roccalini
Paolo Veglio è un giovane viticoltore di Barbaresco, lavora le vigne da quando ha 14 anni, dal 1993 le uve venivano conferite a Bruno Giacosa, dal 2004 Paolo decide di fare da solo, ora si parla di un grande, giovane vignaiolo. Oltre che fare ottimi vini, Paolo è una persona umile, gentile e piacevole.
