Otobbor 2019

Crocizia

14.50

ESAURITO

Tipologia Rosso frizzante
Regione Emilia-Romagna
Comune Pastorello di Langhirano
Terreno calcareo, calcareo/marnoso
Vitigno Barbera
Età delle vigne 20 anni circa
Lieviti Indigeni
Vinificazione e Affinamento Le uve vengono raccolte a mano. Vinificato in cemento e affinato in acciaio. La fermentazione avviene senza aggiunta di lieviti e senza controllo della temperatura. Imbottigliato senza filtrazione, rifermenta spontaneamente in bottiglia gli zuccheri residui.
Grado alcolico 12%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Italia

Otobbor, barbera, bollicina delicata, profumi vinosi, bella l’acidità, vino dritto.

PRODUTTORE

Crocizia

Crocizia è una piccola azienda agricola gestita dalla famiglia Rizzardi, situata a 500 metri d’altezza vicino a Langhirano, biologica dal 2003.

GLI ALTRI VINI DEL PRODUTTORE

Consiglio anche...

Montebuono 2017

Barbacarlo Lino Maga

53.00

Barbera d'Asti Lia Vì 2017

Carussin

15.50

"Podere le Fonti" Brunello 2008

Molinari Carlo

33.00

La Biancara Pico 2019

Angiolino Maule

25.00