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Rosso 2021
Manfredi
€22.50
Tipologia Rosso
Regione Sicilia
Comune Marsala
Vitigno Per una questione burocratica non ci è possibile indicare il/i vitigno/i, per info info@ilvinovero.it
Età delle vigne 35/40 anni
Lieviti Indigeni
Affinamento Acciaio
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Italia
Il Rosso è un vino complesso in tutta la sua semplicità, metà pigiadiraspato, altra metà grappolo intero con raspo, pigiato con i piedi. 16 giorni di macerazione e vasca d’acciaio.
Grande beva, freschezza, succo, macchia mediterranea e tanto frutto, il tutto ben equilibrato con una grandissima eleganza
PRODUTTORE
Manfredi Franco
Franco Manfredi è un piccolissimo produttore di Marsala, per la sua prima annata produce 1 bianco e 1 rosso con l’aiuto del padre e la supervisione di Vincenzo Argileri di Vite ad Ovest, Franco affitta un vigneto con piante molto vecchie di cloni di Grillo, Cataratto e Zibibbo per i bianchi e Corinto, Nocera e Nerello Mascalese per i rossi.
