Eremitas Paulo de Tebas 2018
Mateus Nicolau de Almeida
€22.00
Tipologia Bianco
Regione Centro
Comune Vila Nova de Foz Côa
Vitigno Rabigato
Terreno Scisto
Vinificazione 1 anno in vasca di cemento
Età delle vigne 20 anni circa
Lieviti Indigeni
Grado alcolico 13,5%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Portogallo
La linea Eremitas è una linea di vini bianchi prodotti con il vitigno Rabigato. Pressatura con i piedi, affinamento in cemento. Paulo de Tebas nasce da un terreno poco profondo e molto sassoso, 400 mt di altitudine
PRODUTTORE
Mateus N. de Almeida
Mateus N. de Almeida arriva dal paese di Vila Nova de Fox Côa, nel Douro superiore. Ha lasciato Muxagat, cantina di cui era parte attiva, e ora ha costruito la sua piccola cantina scavata nel scisto, per produrre vini che restituiscono le varietà del Douro. Dal Baixo Corgo più occidentale al Douro Superiore più arido e orientale. I vini sono un viaggio che si percorre interamente a vapore, per mezzo del “Transdouro Express” facendo ponte tra l’Atlantico e il Douro profondo. La sua produzione perpetua l’impegno della famiglia Nicolau de Almeida per il progresso del Douro viticolo.
