Descrizione
Menti è un’azienda familiare situata nel paese di Gambellara e attualmente gestita da Giovanni e dal figlio Stefano Menti, grande vigniolo che segue i suoi 7,5 ettari circa di Durella e Garganega. La vigna è condotta con metodo biodinamico.
Il Riva Arsiglia è un bianco diretto, di struttura e personalità; paglierino carico con profumi complessi di pietra e frutta esotica, in bocca una buona mineralità e una discreta acidità.
L’annata 2014, fredda e piovosa, ha dato un vino comunque fine ed elegante.
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