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Riva Arsiglia 2017
Menti Giovanni
€21.50
Tipologia Bianco
Regione Veneto
Comune Gambellara
Terreno origine vulcanica
Vitigno Garganega
Età delle vigne 60 anni circa
Lieviti Indigeni
Affinamento Acciaio con i propri lieviti per almeno un anno. Imbottigliato senza stabilizzazioni
Grado alcolico 12%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Italia
Il Riva Arsiglia è un bianco diretto, di struttura e personalità; profumi complessi di pietra e frutta esotica, in bocca una buona mineralità e una buona acidità
PRODUTTORE
Menti
Menti è un’azienda familiare situata nel paese di Gambellara e attualmente gestita da Giovanni e dal figlio Stefano Menti, grande vignaiolo che segue i suoi 7,5 ettari circa di Durella e Garganega. La vigna è condotta con metodo biodinamico.
