“Podere le Fonti” Rosso di Montalcino 2013

Tipologia Rosso
Regione Toscana
Comune Montalcino
Terreno Sabbione di mare, con scheletro e argilla, ricco di minerali
Vitigno Sangiovese grosso
Età delle vigne 25 anni circa
Lieviti Selezionati
Fermentazione e Affinamento La fermentazione avviene in acciaio per la durata di 22/25 giorni, affina in botti di rovere di Slavonia da 20 hl per 1 anno poi riposa per 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico 13.5%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Italia

Il rosso di Montalcino di questa azienda è da considerarsi a tutti gli effetti un piccolo Brunello, proveniendo dallo stesso vigneto e facendo gli stessi identici passaggi del fratello maggiore; viene solo imbottigliato prima. Elegante e raffinato, ma strutturato allo stesso tempo, già pronto da bere