Quinta da Serradinha

Encruzado e Arinto 2018

26.00

- +

Tipologia Bianco
Regione Centro
Comune Leiria
Terreno Argilloso/calcareo
Vitigno Arinto, Encruzado
Età delle vigne 26 anni circa
Lieviti Indigeni
Vinificazione e Affinamento Uve diraspate e pigiate con i piedi, 4 giorni di macerazione, lieve pressatura pneumatica e fermentazione in barrique usate, nessuna aggiunta tranne una bassissima quantità di so2
Grado alcolico 12%
Formato 0,75l

António Marques da Cruz è un vignaiolo artigiano che coltiva circa 7,5 ettari di vigna a Leiria, il clima è oceanico e i suoli sono argilloso-calcarei, condotti da venti anni secondo i principi dell’agricoltura biologica, uno dei primi in Portogallo. Ma la cosa più importante è che produce vini sinceri.

I vitigni di questo vino sono Encruzado e Arinto danno origine ad un bianco macerato per 4 giorni, floreale e fresco in bocca.

PRODUTTORE

Quinta da Serradinha

António Marques da Cruz è un vignaiolo artigiano che coltiva circa 7,5 ettari di vigna a Leiria, il clima è oceanico e i suoli sono argilloso-calcarei, condotti da venti anni secondo i principi dell’agricoltura biologica, uno dei primi in Portogallo. Ma la cosa più importante è che produce vini sinceri.

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