Rosso Se… 2020

Selvadolce

29.00

- +

Tipologia Rosso
Regione Liguria
Comune Bordighera
Terreno Argilloso calcareo
Vitigno Per una questione burocratica non ci è possibile indicare il/i vitigno/i, per info info@ilvinovero.it
Lieviti Indigeni
Affinamento Lunga macerazione sulle bucce, affinamento in legno sulle fecce fini
Grado alcolico 13%
Formato 0,75l
Contiene solfiti – Prodotto in Italia
L’immagine è puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto

Rosso Se… è un Rossese 100%, dopo una lunga macerazione sulle bucce affina in legno sulle fecce fini per 10 mesi. Vigneto a 600mt slm.

PRODUTTORE

Selvadolce

Affacciata sul mare dell’estremo ponente ligure a pochi chilometri dal confine con la Francia “Tenuta Selvadolce” si estende per circa 7 ettari in una delle zone più panoramiche delle alture di Bordighera. Ulivi secolari, muri a secco e Buganvillee incorniciano il vigneto impiantato a metà degli anni 70. Nel 2004 inizia la trasformazione della storica azienda floricola di famiglia, in un’azienda agricola biodinamica.

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